établir des liens de convivialité entre les adhérents d'origine latino-américaine et habitants de la région, dans l'intérêt commun de préserver la vitalité et la diversité des apports de la culture latino-américaine dans sa plus large expression ; chercher à favoriser l'intégration de ses membres dans la région ; promouvoir et réaliser des activités d'ordre culturel, artistique, social, sportif ou autres en accord avec les principes énoncés ci-dessous ; préserver notre environnement comme nous l'ont transmis nos ancêtres ; élaborer des actions humanitaires ;