N° 56493019 - Journée patrimoine 2019 - Visite de l'espace muséographique des Salines de Salies-de-Béarn

Description : Présent naturellement sous les Pyrénées depuis des millions d'années, le sel de Salies-de-Béarn est protégé en profondeur dans des eaux dix fois plus salées que l'eau de mer. Cette eau de source salée, découverte selon une légende ancienne lors d'une battue au sanglier, est d'une richesse exceptionnelle en magnésium et oligo-éléments. Découverte d'un mode de production authentique et traditionnel qui permet d'obtenir du sel Gros, de la fleur de sel et des eaux mères. Les Salines présentent le sel de Salies à travers le temps, de sa formation à son mode d'exploitation actuel, en passant par son utilisation à travers les âges et son union historique avec le Jambon de Bayonne.

Description : Visitez de l'espace muséographique des salines, pour tout connaitre sur le Sel de Salies-de-béarn, à travers son histoire et sa production ! Description Longue : ### Visitez de l'espace muséographique des salines, pour tout connaitre sur le Sel de Salies-de-béarn, à travers son histoire et sa production ! L'espace muséographique des Salines de Salies-de-Béarn présentent le Sel de Salies-de-Béarn à travers le temps : de sa formation, à son mode d’exploitation actuel en passant par son utilisation à travers les âges et son union historique avec le Jambon de Bayonne, l’un des fleurons de la gastronomie du Sud Ouest. Un espace moderne et interactif (panneaux, bornes tactiles, film … ) accueille les visiteurs et l’espace d’observation extérieur permet de visualiser les installations et le site de production. Conditions : Gratuit. Conditions Tags : Gratuit

Horaire : Samedi 21 septembre, 10h00, 14h30 DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 21/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/visite-de-lespace-museographique-des-salines-de-salies-de-bearn