N° PA64000060 - Pâtisserie Miremont

Mis à jour le 16-05-2023

Fiche officielle www.pop.culture.gouv.fr

Adresse :	Clemenceau (place) 1bis
	64200 Biarritz
Coordonnées GPS :	43.482517, -1.561847

Source :	recensement immeubles MH
Propriétaire :	propriété d'une société privée
Siècle :	2e moitié 19e siècle
Date :	2006/01/10 : inscrit MH
Contact :	mediatheque.patrimoine@culture.gouv.fr

Détails :

Le décor tant extérieur qu'intérieur et les structures attenantes (cad. BB 32) : inscription par arrêté du 10 janvier 2006

Historique :

Une pâtisserie existait au début du 19e siècle. Rachetée en 1874 par Jean-Baptiste Miremont, dont elle conserve le nom, elle devint l'un des rendez-vous les plus mondains de la ville. Son décor (devanture, mosaïque, stucs et lambris) est encore en place. Deux cariatides encadrent la devanture en bois coiffée d'un entablement ponctué de modillons triglyphes cerclés de couronnes feuillagées. A l'intérieur, la pièce d'entrée est couverte par un plafond en cuir repoussé d'inspiration mauresque, décoré d'arabesques et de caractères coufiques. Une grille en fer forgée sépare le magasin du salon de thé, décoré lui aussi de glaces et de lambris mélangeant entrelacs à la Berain et putti antiquisants. Un escalier de bois mène aux salons de l'étage, aux décors de stucs.